- Rice and Chiura items (ข้าวและข้าวเม่า) ご飯と千切り米粒メニュー

71. Zeera Rice  70 Bht.
(Steamed rice sesame with Himalayan butter and light fried cumin seed)
ข้าวคลุกงาดำผัด
「チーラー　ライス」(黒胡麻とご飯炒め)

72. Peas Palau 120 Bht.
(Rice steamed with green peas) 
ข้าวผัดถั่วลันเตา
「ピアス　パルー」(えんどう豆チャーハン)

73. Sada Bhat  25 Bht.
(Steamed rice) 
ข้าวเปล่า
「サダ　バット」(ご飯

74. Plain Biryani Rice 120 Bht.
(Special Pakistan Basmati rice cooked with chef’s home made Masala)
ข้าวบาสมาติปากีสถาน
「プレーン　ビェヤニー　ライス」(パギスタンの「バスマティ」ご飯)

75. Biryani Rice (Mutton / Chicken / Prawn / Veg) 250 / 210 / 220 / 190 Bht. 
(Set of Basmati rice-based foods made with spices, rice and mutton / chicken / prawn / veg)
ข้าวหมกแพะ / ไก่ / กุ้ง / ผัก
「ビェヤニーライス」　(ヤギ/チキン/エビ/野菜)

76. Fried Rice (Mutton / Prawn / Chicken / Veg) 170 / 120/ 100 / 90 Bht.   
ข้าวผัดแพะ / กุ้ง / ไก่ / ผัก
チャーハン　(ヤギ/エビ/チキン/野菜)  

77. Chiura  50 Bht.
(Pounded unripe rice from Kathmandu)
ข้าวเม่าจาก กาฐมาณฑุ「チウラ」(カトマンズの千切り米粒)