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Laparade tour
Himalaya Residence


Curry

- Belayeti Raj Kumar Ko Gurkhali Sokh

This special goat and chicken curry is royal favorite of Prince Harry of United Kingdom when he was inAfghanistan stationed with fearsome Gurkha soldiers. The Gurkhas not only provided protection to British prince but also fed him famous Gurkha curry.
下記のメニューは特別で、イギリスのハーリー王子様がパキスタンへ行った時に好きになったヤギとチキン料理のメニューです 

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46. Prince Harry Mutton Curry 225 Bht.
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「ハーリー王子様ヤギカレー」(イギリスのハーリー王子様が好きなヤギカレー)

47. Prince Harry Chicken Curry 170 Bht.
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「ハーリー王子様チキンカレー」(イギリスのハーリー王子様が好きなチキンカレー)

48. Mutton Rogan Josh  225 Bht.
(Tendered goat cubes cooked in Muglai style)
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古来インドスタイル 焼きヤギカレー

49. Murgh Curry  180 Bht.
(Traditional Indian chicken curry)
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古来インドスタイル 焼きチキンカレー

50. Butter Chicken  170 Bht.
(Chicken cooked in melted butter, cashew nuts and Himalayan herbs. It goes well with Naan or rice)
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「バターチキン」(ヒマラヤスタイル スパイス入り チキンバター)

51. Jalfrezi (Mutton / Chicken)  225 / 170 Bht.
(A type of curry made of marinated pieces of mutton or chicken and chili in oil and spices to produce a dry and thick sauce)
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「ジャーフレ千― ヤギ/チキン」(スパイス入り油に漬け込んだヤギ/チキンカレー)

52. Fish Curry  145 Bht.

フィッシュカレー

53. Egg Curry 100 Bht.  
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卵カレー

54. Prawn Curry 155 Bht.

エビカレー